テアニンが含まれる食材として、最も有名なのは「お茶」です。
お茶の種類によって、テアニンの量は違いますが、ほとんどのお茶にテアニンは含まれています。玉露に一番多く含まれていて、ほうじ茶が一番、テアニンの量が少ないと言われています。
寝つきやすくなるようにリラックス効果を求めて、寝る前にお茶を飲んでも、テアニンだけでなくカフェインも同時に摂取してしまうので、目が益々、冴えてしまう事も。また、夜中にトイレに行きたくなって、せっかく眠れたのに、目が覚めてしまう・・・そんなデメリットもお茶にはあります。
そんな現代人の不眠障害を改善すべく、カフェインを摂取せずに、テアニンを摂りたい方のために開発されたのが、テアニン成分を抽出した快眠サプリメント！今とても注目されています。
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お茶の旨味成分として名高いテアニンですが、このテアニンの旨味を利用して
アイスクリーム、ガム、キャンディーなどのお菓子に添加し、現在、市場で売られています。
食品添加物とありますが、「テアニン」はアメリカ食品医薬品局（FDA）が無害で優れた食品添加物と認めています。FDAのお墨付きテアニン、色んな食材のランクアップに成功しています。
2018/04/11更新
